.png)
购买和种植葡萄藤是你需要采取的最重要的行动之一酒庄打开了。没有你的葡萄藤在地上，你就没有任何东西可以加工，瓶子(在你选择你的酒瓶尺寸)，并卖给喜欢葡萄酒的社区。
如果你是种植葡萄的新手，你可能有很多问题。种植葡萄并不像播种种子，让阳光和雨水来做那么简单。别担心，我们会帮你的。
从如何种植葡萄藤，到修剪葡萄藤，再到葡萄的种类酒你可以种植葡萄，我们有答案。如果你在这一点上酒厂经营计划流程，你可能知道你想生产什么类型的葡萄酒。如果没有，这篇文章也可以帮助您。
出售葡萄藤:购买葡萄藤
说到哪里买葡萄，这取决于你的葡萄园的位置。当地的葡萄零售商遍布葡萄酒厂和葡萄园最常见的地区。例如，当你寻找卖葡萄藤的地方时，你会发现加州和其他热门地区有很多地方我们酒庄的位置。
当然，这并不意味着你只能在当地购买。你可以购买和运输葡萄藤，但在附近采摘肯定更容易。如果你在一个受欢迎的葡萄酒产区开酒庄，你就能在附近找到你需要的任何东西。出于这个原因，你可能想看看附近的地方最好的酒庄，以确保你能找到最好的葡萄树。
然而，如果你在一个葡萄酒较少的地区创业，网上订购将是最好的选择。如果你在寻找真正特定的葡萄树，这也适用。您可能仍然受到限制，因为不是每个商店都将送货到您所在的位置。也就是说，电子商务分销的世界为你提供了购买和种植葡萄树的选择。
如何种植葡萄
一旦你选择了你的葡萄树并购买了它们，下一步就是把它们种在地里。你不会想让它们长时间裸露着根的。如果你以前种过任何东西，你应该已经熟悉了葡萄种植步骤背后的一些基本原因。
如果没有，不用担心;我们会带你走一遍。以下列表是种植葡萄藤时要考虑的一切:
- 在种植之前，在去除任何受损的根部后，将你的葡萄藤浸泡在水中，特别是浸泡根部。
- 得到葡萄藤后立即种植。
- 在早春种植你的葡萄树，让根部有时间在冬天之前扎根。
- 把你的葡萄种植在比最长的根深几英寸的洞里，洞与洞之间至少有8英尺。
- 当你种植葡萄藤时，要均匀地将根展开。
- 第一次种植葡萄藤时避免使用化肥。
- 建立一个格子系统，在植物生长时给予支持。
- 考虑使用生长管来保护葡萄藤，因为它们还是新的，很容易被鹿或老鼠等吃零食的动物杀死。
一旦你种下了藤蔓，真正的工作才开始。种植可能是一种冒险，但对葡萄树的护理和栽培更是建造酒庄的一部分。
如何修剪葡萄藤
一旦你的葡萄藤牢牢地扎根在地里，你就需要掌握一路上修剪它们的艺术。像修剪其他植物一样，修剪葡萄藤就是要知道什么时候和什么时候修剪，以保持葡萄藤的健康。
可能需要几年时间才能看到丰硕的成果。利用修剪最佳实践将产生最好的葡萄，因此从长远来看，最好的葡萄酒。
修剪的过程有几个步骤，包括:
- 在你种下葡萄后，将许多嫩芽减少到一个(三个芽)。
- 当新芽生长时修剪和定型。当新芽长到8到12英寸时，选择最健康的，用木桩支撑它。修剪其他的。
- 重复这个过程，特别是在木桩上的嫩枝的支持下，让它不断生长而不断裂。每一根嫩枝都将成为一根永久的树干。当它们长大时，你可以训练树干上的小芽爬上棚架。
- 去除树干底部生长的嫩枝，以避免出现多根的情况。
一旦你的葡萄藤稳定了，你的修剪需求就会改变，而且会变得更重要。对于成熟的葡萄树，这个过程包括:
- 每年修剪两次。一次是在冬天清除老的和死的生长，另一次是在春天或初夏整理藤蔓。
- 进一步减少芽。虽然这看起来很大胆，但大量的修剪会为你提供最好的葡萄来酿造葡萄酒。每根藤蔓上20到30个芽是推荐的数量。
随着练习的增加，你可能会发现其他习惯也很有效。但是，一般过程应该始终保持不变。也就是说，除非你有一个可以随意摆弄的葡萄树实验。
种植葡萄
有了这些信息，种植和照顾酿酒葡萄似乎是一项艰巨的任务。就像任何其他形式的园艺和种植一样，这不是最简单的项目。幸运的是，酿酒师多年来一直在完善这一过程。
如果你对酿造过程感到不确定，你可以向其他酿酒师和酒庄老板学习。有经验的人都有照顾葡萄的葡萄。你会想要雇佣一个侍酒师品尝。
然而，对于葡萄知识，与其他酿酒师合作，甚至雇佣一名葡萄栽培师，都将是一个巨大的帮助。如果你有合适的人帮助你，你会在不知不觉中就成功了。你甚至可以准备好主持一个酒厂的婚礼．
葡萄的种类
在我们深入研究可以用来酿酒的葡萄树的种类之前，我们应该说明葡萄树不仅仅是用来酿酒的。有酿酒葡萄和食用葡萄。如果你正在做自己的研究，为你的葡萄园找到合适的葡萄藤，一定要记住这一点。
当然，本文将主要讨论酿酒葡萄。你可以种植的酿酒葡萄有:
- 夏敦埃酒
- 维欧尼
- 加迈葡萄黑色
- 白苏维浓
- 瓜
- 黑皮诺
- 马斯喀特布兰科
- 橙色马斯喀特
- Arneis
- 嫁妆体现
- 白诗南
- Tinta马德拉
- 琼瑶浆
- 丹魄
- 瓦vianca
- 席拉
- 赛美蓉
- 希瓦那
- 馨芳葡萄酒
- 巴贝拉
- 汉堡
- 玛瑙
- 百夫长
- 白
- Freisa
- 歌海娜
- 玛珊
- 梅洛
- 雷司令
- 桑娇维塞
- 交响乐团
- 阿利坎特Bouschet
- 卡本内弗朗
- 长相思
- Cinsaut
- Dolcetto
- Durif
- 尔贝克
- Tannet
- 内比奥罗
- Valdiguie
- Ruby赤霞珠
- Rubired
- 任务
- 小大比重
- 亚历山大马斯喀特
- Aglianico
- Carignane
- 丰郁
- 恰诺
其中一些酒的名字有些你可能听说过，有些你可能不熟悉。从白葡萄酒的种类来红酒种类在美国，有很多选择。种植人们熟悉的最喜欢的葡萄酒并没有什么错，但如果你想酿造一些独特的葡萄酒，还有很多选择。
葡萄藤土壤类型
在我们的文章中，我们深入研究了葡萄藤的最佳土壤类型最适合种植酿酒葡萄的气候．我们在这里也会给出一个快速的概述。你也可以在你要调查的地区做土壤测试。
总的来说，对于酿酒葡萄来说，最好的土壤是壤土。壤土是沙子、粘土和淤泥的混合物，它们结合在一起形成了良好的排水和营养保留。
壤土有不同的品种，每一种都有三种主要成分中的一种作为混合的主要成分。哪种混合方式最适合你，这取决于你现有的土壤。一旦你找到了合适的土壤，是时候挖一个洞，为生长季节做准备了。
关于葡萄藤的常见问题
除了概述如何购买和护理酿酒葡萄，总是有更多的东西要学习。一些常见的问题是:
种植葡萄树需要多长时间?
葡萄生长到成熟通常需要三年的时间。装瓶的第一年可能是几年之后。像其他植物一样，葡萄藤需要时间才能完全成熟并开始结果。
我可以在后院种植酿酒葡萄吗?
是的!葡萄藤是相当耐寒的植物。只要你遵循种植和护理的一般规则，你几乎可以在任何地方种植它们。你的葡萄花园可以成功的空气循环，最佳排水土壤，和一些耐寒的藤蔓。用不了多久，你就可以收获葡萄来酿制厨房酒了。
酿酒葡萄的价格是多少?
通常情况下，一棵葡萄树的价格在4美元到15美元之间。超出这个范围的一些变化是可以预料的。价格可能会更高，这取决于葡萄的类型和葡萄的成熟度。如果你深入研究无籽品种，或欧洲品种或欧洲葡萄，你会看到一些更高的价格。
酿造一瓶葡萄酒需要多少棵葡萄树?
平均而言，一株葡萄树的葡萄产量约为10瓶葡萄酒。这种葡萄树通常会有大约40个葡萄串，每个葡萄串上会生长大约100个葡萄。
购买和种植葡萄藤:葡萄藤到葡萄酒
当你刚开始经营一家酒庄时，购买和种植葡萄藤似乎令人生畏。在这篇文章中，我们已经介绍了几次您可以在酿酒领域找到的专家。我们还谈到了多年来为完善栽培酿酒葡萄所做的工作。
然而，我们真的不能说够了:你开始了一个伟大的旅程开酒庄，但你并不孤单。接触专家，做你的研究，然后回到乐动国际在线登录平台官网BinWise博客任何突然出现的问题。