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白色俄罗斯是一种颓废而美味的鸡尾酒。它只由少数人组成鸡尾酒的原料而且是最受欢迎的鸡尾酒你可以做。
伏特加就是其中之一酒精的种类，无论你在快乐时光或者去卖酒的店。虽然伏特加是一种方便添加到饮料中的酒，但它的高酒精含量使用(学习?如何计算ABV在制作和供应酒精饮料之前)。
仅仅因为鸡尾酒中含有伏特加，并不意味着它的烈性就不能享用。调酒员世界各地都用伏特加来酿造一些最美味的鸡尾酒，而白俄罗斯无疑是其中之一。
白俄食谱
白俄是一种非常简单的饮料，尽管它通常是一个项目最佳鸡尾酒食谱。它只需要以下成分:
- 2盎司伏特加
- 1盎司Kahlúa
- 1勺浓奶油
上面的成分可以制成一个白色的俄罗斯。为了制作鸡尾酒，将所有的原料完全混合在摇酒器中，然后倒入冰块。
一些最重要的流行的鸡尾酒食谱要求对等的部分，所以确保你了解:一部分是什么意思在饮料配方中。
白俄是一个伟大的冬季鸡尾酒配方因为它味道浓郁，不太冷，非常适合度假。
白俄应该在冷却温度下食用，不过如果你喜欢的话，也可以加冰。如果你没有现成的冰块，冰冻的杯子也可以。的玻璃器皿对于白俄来说就没有那么严格了，因为这取决于你是否使用冰块。
白色俄罗斯卡路里
平均而言，一杯白色俄罗斯咖啡含有大约590卡路里的热量。这一惊人的卡路里数主要来自经典食谱中使用的高脂奶油。
虽然白俄味道不错，但并不好吃为你。除了高热量摄入，你还会摄入天文数字的脂肪和糖。考虑到白俄人有多颓废，营养成分就不足为奇了;然而，它并不是一种可以经常饮用的健康饮品。
Kahlúa也是一种甜酒，也是单杯饮料高热量的原因之一。然而，两盎司Kahlúa所含的卡路里远不及一抹浓奶油。
所以，如果你想喝一杯白俄，但又不愿意喝掉大量的每日卡路里摄入目标，可以考虑改变一下经典的食谱，吃点更健康的东西。在许多情况下，这包括用浓奶油代替某种牛奶。
牛奶俄罗斯白
浓奶油会为传统的白俄食谱创造出极致的口感。不幸的是，对敏感的胃来说，它可能有点多，有点刺激。另外，白色俄罗斯冰淇淋的奶油含量会显著增加卡路里总量。
你可以用奶油的一半和一半来代替更轻的选择。一半加一半可以让俄罗斯白酒的味道和传统配方一样，而且感觉不会那么重。
如果你想完全不用奶油，你可以用牛奶。牛奶的种类也更加丰富，这使得人们有了比浓奶油更健康的替代品。牛奶的来源多种多样，有甜的和不加糖的两种。
可以肯定地说，当消费者面临健康和饮食限制时，牛奶替代品为消费者提供了许多选择。幸运的是，健康的乳制品替代品也开始出现在吧台后面。
制作不含乳制品的白俄
如果你选择牛奶来实现无乳制品的白俄，我们建议使用燕麦牛奶。燕麦的味道将与Kahlúa的咖啡味道搭配得很好，是最奶油的无乳制品牛奶替代品。
白俄罗斯燕麦牛奶口感顺滑，有天然的甜味。这将是最接近经典鸡尾酒的无乳制品版本，对健康有额外的好处。另外，对于那些乳糖不耐受的人来说，这是一个很好的选择。
白俄和其他不含乳制品的鸡尾酒会做出各种各样的菜单类型更具包容性的客户和是其中一些每个调酒师都该知道的酒。
杏仁奶不那么甜，椰奶可以添加天然香料，可能不会与Kahlúa。然而，如果你喜欢这些类型的牛奶作为其他成分的替代品，请随意使用它们来制作你的下一个白色俄罗斯。
如果你喝的是牛奶而不是奶油，营养成分会有很大的变化。在白色的俄罗斯，重奶油贡献了大部分的热量和脂肪含量，所以当调整经典食谱时要注意任何饮食限制。
如果你打算这么做的话开酒吧，在菜单上添加迎合不同饮食需求的项目是一种万无一失的方法增加酒吧利润培养忠实的客户基础。了解更多餐厅营销思路而且酒吧活动创意为您的业务提供更多的促销机会。
白俄罗斯最好的伏特加
伏特加是白俄人的主要酒精饮料。虽然所有的伏特加看起来都差不多，但它们的成分却不尽相同。
以下是几种不同的伏特加品牌，我们建议你在下次喝白色俄罗斯酒时加入:
- 绝对伏特加
- 肖邦
- 灰雁
- 司木露
在白色俄罗斯，你要确保Kahlúa和奶油的味道。记住这一点，不要喝有香味的伏特加。俄罗斯白种人是伏特加缺乏味道和气味的重要例证。
如何制作冰冻的白色俄罗斯
冰冻的俄罗斯白葡萄酒就是其中之一清爽的夏日鸡尾酒这也应该在甜点菜单。一般来说，在温暖的天气里喝的饮料都是清淡的冰沙，而俄罗斯白葡萄酒则适合全年饮用。
要制作冰冻的白俄，只需在搅拌机中加入一两杯冰和三种经典配料。厚度会根据你用的冰量而有所不同，所以从一个杯子开始，直到你达到理想的口感。
冰冻的白俄人并不常见，所以要留意他们的名单喝特价当你出门的时候，还是问一下酒吧工作人员如果他们能定制经典饮品。
白色俄罗斯奶昔配方
冰冻的俄罗斯白酒很美味，但你可以把这种经典饮品变成奶昔来增加一点额外的甜味。白色俄罗斯奶昔绝对是一种甜点饮料，
食材和传统的俄罗斯白咖啡没有太大区别。只需在你的搅拌机中加入以下物品:
- ¼杯Kahlúa
- ¼杯伏特加
- 4-5勺香草冰淇淋
在这个食谱中，冰淇淋代替了浓奶油。厚度的大小也取决于你冰淇淋的用量。类似于你每次往冰冻的俄罗斯白糖里加一点冰，一点点地加入冰淇淋，直到达到完美的稠度。
白俄人由高需求产品，所以酒保应该能做出简单的混合物。如果你想了解更多创意鸡尾酒，请查看我们完整的调酒师指南更多的想法。
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不加伏特加的白俄罗斯
如果你手头没有伏特加，但想做一杯白俄，不要担心。你可以用很多利口酒做白俄酒。
Kahlúa和奶油非常适合与各种朗姆酒的种类或波旁威士忌。然而，这些酒提供了强烈的味道和香气，而伏特加没有。结果不会完全像白色俄罗斯，但属于同一家族的鸡尾酒。
如果你只有Kahlúa和奶油，仅仅是这些成分的组合也是非常美味的。另外，它含有的酒精也少得多。
不幸的是，白俄不是一种你可以做无酒精鸡尾酒(无酒精鸡尾酒)的饮料。你可以不喝伏特加，但也不能喝Kahlúa。
如果你不能喝酒，但渴望白俄的味道，选择冷冻咖啡饮料。冷冻卡布奇诺和冰沙是泡沫、光滑、甜美的选择，可以作为美味的、无酒精的替代品。
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关于白俄的常见问题
俄罗斯白酒里有什么酒?
伏特加和Kahlúa是俄罗斯白酒的两种类型。除了经典的配方，还有许多不同的配方，比如贝利酒、朗姆酒或波旁酒。
A Kahlúa和Cream叫什么?
含有Kahlúa和奶油的饮料没有专门的名称。然而，它是白俄的一个简单版本。许多消费者如果不想喝太多酒，就会选择一杯Kahlúa和奶油。
你能用杜松子酒调制白俄酒吗?
是的，你可以用伏特加代替杜松子酒。你也可以把伏特加换成朗姆酒或波旁威士忌。请记住，这些酒会干扰Kahlúa的风味，味道与传统的白俄不同。