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有很多有趣的事实、历史和细节你可以了解酒．从葡萄酒搭配资讯及最佳酒单选项葡萄酒市场营销到浩瀚的葡萄酒历史，到如何销售杯中的酒，这样的例子不胜枚举。这一切都围绕着一个问题:“什么是酒庄?”以及酒庄的定义。“酿酒厂”这个词在葡萄酒的世界里有很大的分量。
有些人把自己的一生都奉献给了学习葡萄酒和加入侍酒大师的宫廷可以去的主侍酒师的网站。也有很多人喜欢葡萄酒，他们想要更多地了解他们喜欢的葡萄酒。即使这并不意味着侍酒师课程一直都是葡萄酒销售．
无论你的兴趣在哪里，有一样东西你一定会很好奇:酿酒厂。当然，任何热爱葡萄酒的人都想至少多了解一点葡萄酒的产地。不管你在调查什么购买酒庄或者你只是想买些好酒，多了解一点也无妨。
当然，你可能会说:“葡萄酒不也是产自葡萄园吗?”没错，但是没有酒庄和葡萄园我们就没有葡萄酒。今天，我们将在学习关于酒庄、葡萄园、葡萄酒是如何产生的，以及关于酒庄最好的知识时，对这两方面进行探讨。
酒庄老板叫什么?
根据酒庄的结构，酒庄所有者可以有多个头衔。有公司拥有的酒庄、小型家庭酒庄和小型企业酒庄。
弗朗西斯·福特·科波拉酒庄(Francis Ford Coppola winery)是酒庄老板处境复杂的一个著名例子。有了这样一个名字，你会认为科波拉拥有这家公司，在某种程度上，你是对的。
也就是说，科波拉酒庄收藏的一部分品牌名称和葡萄园在2021年被Delicato家族葡萄酒公司收购。从某种程度上说，这意味着科波拉酒庄的名字是由几家个人和公司所有的。
这有点复杂。这表明，“酒庄老板叫什么?”的问题没有一个直接的答案。我们不打算给出一个简单的答案，而是给你一些关于酿酒师和酒庄老板的答案来澄清这个问题。
酒厂所有者条款
当你调查酒庄老板时，你会发现有几个术语和头衔。这些条款是:
- 酿酒师:通常是酒庄老板，或受雇于企业监督酿酒过程的人。
- 酿造葡萄酒的人:通常和酿酒师一样。然而，不同的酒庄在这方面的作用可能有所不同。
- -:一般来说，葡萄酿酒师是葡萄园的酿酒师，但是，这可能会根据全球位置的不同而发生变化。
- Negociant:négociant是一个协调多家小酒庄工作的人，以他们的名义销售葡萄酒。
- 葡萄栽培者:葡萄栽培学家是研究葡萄种植以酿酒的人。他们可以是酒庄老板，但通常他们在酒庄工作。
从技术上讲，一个酒庄老板可能是其中的几个人。最有可能的是，酒庄老板是酿酒师或葡萄酒商。如果你对你最喜欢的酒庄感到好奇，那就去看看吧。关于不同的酒庄、它们的主人以及它们与更广阔的葡萄酒世界的联系，有很多有趣的信息。
葡萄园是什么?
我们将很快深入了解酒庄的定义，但首先，我们将了解“什么是葡萄园?”这两者在酿酒过程中本质上是相互关联的(看到我们做了什么了吗?)
事实上，有时葡萄园和酒庄合并在一块土地上。然而，情况并非总是如此。
具体来说，葡萄园是种植葡萄的地方。在基础层面上，这就是葡萄园的全部。在某种程度上，葡萄园是葡萄酒种植园。这是生产葡萄酒的财产。葡萄园的面积可以很大，也可以很小。这取决于葡萄园生产的葡萄酒背后的公司。
也就是说，当人们想到葡萄园时，他们通常会想到葡萄被种植、加工成葡萄酒并出售的地方。这条思路让我们开始了解酒庄和葡萄园之间的区别。
“关键收获:任何热爱葡萄酒的人都想至少多了解一点葡萄酒的产地。”
酒庄和葡萄园的区别是什么?
酿酒厂是葡萄园里生长的葡萄被送去酿制葡萄酒的地方。酒庄是加工、陈酿、装瓶和分销葡萄酒的地方。
此外，酒庄通常也是人们旅游和品酒的地方。通常情况下，酿酒师或其他对葡萄酒有丰富知识的人会带领品酒会向客人传授葡萄酒知识客户服务，并附上有关葡萄酒的腿，品尝技术与一葡萄酒增氧机等等。酒庄是有执照的企业，有法律能力销售在那里生产的葡萄酒。
从每个地点不同的活动来看，酒庄和葡萄园是完全不同的。也就是说，这两个术语经常可以互换使用。这是因为很多酿酒公司的葡萄园和酿酒厂都在同一块土地上。品酒室通常是进入葡萄园的敲门砖。当葡萄园的工人用葡萄酿造葡萄酒并进入装瓶生产线时，葡萄酒就会直接进入品酒室。
有时，酒厂之旅甚至还包括参观葡萄园(也许还会有一场葡萄酒之旅)酒架陈列或酒窖参观)。虽然有差异，但很容易理解为什么这两个词有时会混淆。酿酒厂和葡萄园的定义总是密切相关的两个术语。
酒厂小时
因为大多数人去酒庄是为了品尝葡萄酒，所以你可能会认为酒庄的营业时间会晚一些。事实未必如此。
通常，你会发现酒庄从上午10点或11点开始开放品酒，一直持续到下午早些时候。酒庄也确实需要一些下班时间来处理自己的问题葡萄酒库存让品尝顺利进行。
对于一些酒庄来说，下午晚些时候和晚上会举行特别活动，包括私人活动和酒庄赞助的活动。赞助活动可以包括以下场合:
- 音乐会
- 速配
- 游戏之夜
以及其他社交活动。许多酒庄也可以为婚礼、生日和其他庆祝场合保留。
如何在酒庄工作
如果你有兴趣在一家酒庄工作，可能是在俄勒冈州的纳帕谷，或者美国的其他地方，找工作的过程和找其他类型的工作是相似的。你可以通过招聘公告栏和职业网站找到酒庄的工作，比如:
- 事实上
- 谷歌为乔布斯
- ZipRecruiter
- 凯业必达
- 怪物
- 克雷格列表
- Mashable
- 人才
- FlexJobs
- Cleverism
- CareerBliss
在寻找酒庄工作时，有时最好的办法就是直接联系酒庄。虽然有些酒庄是会在招聘板上发布招聘信息的大公司，但也有很多较小的酒庄可能不会这么频繁地发布招聘信息。
这时网络就派上用场了。你在葡萄酒行业建立的关系越多，你就越有可能听到有工作空缺的消息。你也可以调查酒吧面试问题为学习葡萄酒做好准备。
关于什么是酒庄的常见问题
当然，所有关于酒庄和葡萄园的信息还只是一个概述。如果你深入了解特定的酒庄和酿酒过程，你会学到很多东西。我们将为您解答一些关于酒庄的常见问题，让您在了解酒庄的旅程中有一个更好的开端。
最受欢迎的酒庄是什么?
回答最受欢迎的酒庄的问题并非易事。这是一个世界各地的人们都能展开激烈辩论的问题。有些人会说最好的酒庄在法国，有些人会说意大利，有些人会说西班牙。其中一些葡萄酒的电影你在这些国家看到的和拍摄到的。
出于本文的目的，我们将搜索范围缩小到加利福尼亚。对于普通的葡萄酒爱好者来说，加州葡萄酒总是一个不错的选择在卡利所有的酒庄中，贝林格葡萄园是最好的。贝灵哲酒庄是加州最古老的持续经营的酒庄(这使它与加州的葡萄酒庄处于同一水平)古老的酒吧)，如果你是葡萄酒爱好者，你应该对贝灵杰很熟悉。
最大的酒庄是什么?
最大的酒庄(根据网络调查)是E&J加洛酒庄，它成立于1933年。E&J拥有80个品牌和2万英亩的葡萄园，遍布加州的葡萄酒之乡。
从技术上讲，E&J是由许多不同的葡萄酒品牌组成的(包括起泡葡萄酒而且红酒种类)，这是E&J公司多年来收购和开发的。
世界上最大的葡萄园在哪里?
这又是一个很难确定答案的问题。出于本文的目的，我们将讨论欧洲的葡萄园，因为许多广阔的葡萄酒产地都在欧洲。
欧洲最大的葡萄园(在全球排名也很高)是黑山的普兰塔兹(Plantaze)。Plantaze占地超过5700英亩，全部用于种植一些真正令人惊叹的葡萄酒葡萄。
定义:葡萄工厂!
那么，什么是酒庄呢?好吧，如果你以前不知道，现在你对酒庄是什么有了更好的了解。就其本身而言，它的定义相当简单——一个酿造葡萄酒的地方。
正是酒庄背后的理念，以及酿造我们喜爱的葡萄酒所付出的所有努力，才使得酒庄的定义如此有趣。你是否想成为一名侍酒师或者你只是想了解更多关于葡萄酒的知识，总有新的东西可以学习。