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龙舌兰酒的种类:你需要知道的一切

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龙舌兰酒的种类:你需要知道的一切

在所有的酒精的种类龙舌兰酒一直是最热门的竞争者——即使在酒里也是如此全国鸡尾酒日这里有各种各样的鸡尾酒。从加冰啜饮到与其他多汁的食材混合,龙舌兰酒有各种类型,适合各种口味和场合。龙舌兰属于任何一种酒瓶展示

让我们来看看龙舌兰酒的五种主要类型,排名前五的龙舌兰酒饮料,以及其他有用的细节。

龙舌兰酒是什么?

在深入龙舌兰酒的世界之前,你可能会问,“龙舌兰酒是什么?”龙舌兰是一种蒸馏酒,属于梅斯卡尔酒的更广泛的类别。它是由蓝色龙舌兰植物制成的,这种植物只生长在墨西哥的特定地区,如哈利斯科和塔毛利帕斯州。

虽然大多数类型的龙舌兰酒是透明的,但你可能会注意到有些龙舌兰酒是棕色的。这意味着它要么是在桶里陈年,要么是加入了焦糖色素,让它呈现出金色。

龙舌兰在墨西哥和美国是一种常见的酒。它也是很多食物的主要成分每个调酒师都该知道的酒

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龙舌兰酒的5种主要类型

现在你已经熟悉了龙舌兰酒是什么,让我们来探戈不同类型的龙舌兰酒。虽然每种龙舌兰酒都有自己独特的味道,但你仍然可以用龙舌兰酒来做各种各样的事情受欢迎的鸡尾酒

龙舌兰酒Reposado

Reposado翻译过来就是“休息的”。这种龙舌兰酒在橡木桶或白橡木桶中存放两个月到一年。这个过程使它呈现出浅金色。

龙舌兰酒是制作美味而口感柔滑的玛格丽塔酒的绝佳选择。它可以用水果味或其他糖浆来增强玛格丽塔酒的味道。但如果你不想吃附加的东西,它本身就很美味。

龙舌兰酒Anejo

Añejo(意思是“vintage”)龙舌兰酒的颜色比龙舌兰酒略深,因为它在酒桶中陈酿一到三年。龙舌兰酒以其更顺滑和更甜的味道而闻名,añejo是喝石头的好选择。它也可以作为鸡尾酒配方的替代品,要求棕色的酒和流行威士忌品牌.有些类型可以额外añejo,这意味着它们在橡木桶中陈酿三年或更长时间。

龙舌兰酒布兰科

也被称为龙舌兰银,这种类型的龙舌兰酒是任何玛格丽塔酒的最佳选择。龙舌兰白葡萄酒的陈酿时间通常很短——通常不到两周。这使它成为最纯净的龙舌兰酒。你可能会注意到,一瓶轻度陈年的龙舌兰在瓶子里有一种略带绿色的色调。

龙舌兰酒Joven

Joven(意为“年轻的”)龙舌兰酒是纯龙舌兰酒和陈年龙舌兰酒的混合。这种类型的龙舌兰酒也被称为金色龙舌兰酒,它的金色通常来自于添加的香料,如甘油、焦糖、橡树提取物或糖。龙舌兰酒通常不那么贵,可以作为鸡尾酒的基础,比如玛格丽塔酒。

金色龙舌兰酒通常含有约51%的龙舌兰。这意味着龙舌兰酒从上面提到的附加物中获得了额外的颜色。

5款顶级龙舌兰酒

什么地方有龙舌兰酒!现在我们已经了解了不同类型的龙舌兰酒,让我们看看可以制作什么饮料。无论你是在寻找柔滑、辛辣还是大胆的口味,我们都有不止一种标准化的配方在下面。

玛格丽塔

最常见的龙舌兰鸡尾酒是经典的玛格丽塔。玛格丽塔酒也不错春天的鸡尾酒而且夏季鸡尾酒.龙舌兰布兰科和龙舌兰乔文是两种龙舌兰类型,最适合混合明亮清爽的玛格丽塔。只需四种简单的原料和三个简单的步骤,你很快就能喝到一杯经典的玛格丽塔。

以下是制作经典玛格丽塔鸡尾酒所需的原料:

  • 龙舌兰酒(我们推荐blanco或joven)
  • 三重sec(或君度)
  • 酸橙汁
  • 冰块

收集好材料后,就可以制作玛格丽塔了:

  1. 在边缘上撒盐:沿着杯子边缘轻轻滑动一个青柠角。在一个小盘子上放一些盐。把你的玻璃杯倒过来,在盐里拧一下。盐能增加玛格丽塔酒的酸甜口味。
  2. 调整你的食材:把你的食材放在鸡尾酒搅拌器里搅拌均匀。感觉像酒保了吗?这是最有趣的一个调酒师的职责
  3. 将以下成分倒入杯中:把饮料倒入你的杯子里。加几块冰块让它保持凉爽。如果你想要一个额外的装饰,在你的杯子边缘加一个青柠角。

很简单,对吧?现在你所要做的就是坐下来,啜饮,放松。如果你想尝试不同的口味,可以考虑加入芒果或菠萝等水果。想吃辣的,可以试试jalapeño或者辣椒粉。

想要来点清淡的搭配玛格丽塔酒吗?试着做一些最好的墨西哥菜开胃满足你的调色板。

龙舌兰日出

如果你想要一杯甜美的阳光,那么一杯美味的龙舌兰日出绝对不会错。配上合适的龙舌兰酒和一些新鲜的橙汁,你很快就能品尝到日出。

以下是制作一杯简单的日出龙舌兰酒所需的材料:

  • 龙舌兰酒(我们推荐blanco或reposado)
  • 橙汁
  • 石榴汁红

按照以下步骤制作日出龙舌兰酒:

  1. 混合食材:把龙舌兰酒、橙汁和冰块混合在一个高脚杯里。如果你想要一点酸味,可以加一点酸橙。
  2. 加入手榴弹:倒入石榴糖浆,让它沉淀在底部。

谁知道维生素D和龙舌兰酒的味道会这么好?在杯边放一片橙子片,让你的龙舌兰酒充满日出的节日气氛。

帕洛玛

如果你正在寻找一种混合了甜味和苦味的鸡尾酒,帕洛玛可能就是你的龙舌兰酒。

获取以下原料来制作完美的paloma:

  • 龙舌兰(我们推荐blanco)
  • 葡萄柚汁
  • 苏打水
  • 枫糖浆或普通糖浆
  • 酸橙汁

一旦你有了你需要的东西,按照以下简单的步骤来制作一个paloma:

  1. 在边缘上撒盐:沿着杯子边缘轻轻滑动一个葡萄柚楔子。把盐放在一个小盘子上。把你的玻璃杯倒过来,在盐里拧一下。盐可以提供额外的风味和轻松的装饰。
  2. 混合食材:将龙舌兰酒、西柚汁、青柠汁和糖浆混合在一起倒入杯中。
  3. 加入冰块和苏打水:加入几块冰块和少许苏打水(见:苏打水是什么).在杯子边上加一个葡萄柚作为漂亮的装饰。

如果你渴望一些略带水果味的东西,想要尝试一些除了经典玛格丽塔之外的新东西,帕洛玛是一个很好的选择。

龙舌兰酒酸

你可能对威士忌酸酒很熟悉。但你有没有想过让龙舌兰酒变酸?如果是的话,我们为你准备了食谱!

收集以下材料开始吧:

  • 龙舌兰酒(我们推荐reposado)
  • 龙舌兰或简单的糖浆
  • 苦味酒
  • 蛋白
  • 酸橙汁
  • 柠檬汁

准备好了吗?以下是如何让龙舌兰酒变酸的方法:

  1. 摇动你的食材:将所有材料(除了冰块)放入鸡尾酒调酒器。摇15秒。这有助于在饮料上产生蛋清泡沫,增加额外的奶油味。
  2. 加入冰块,摇匀:向搅拌器中加入冰块。再摇30秒。
  3. 将以下成分倒入杯中:把饮料倒入你的杯子里。用樱桃装饰你美味的鸡尾酒,增加乐趣。

你的龙舌兰酸酒还满意吗?一旦你用完了,重复步骤1到3,可以制作更多!

墨西哥的骡子

把它和墨西哥骡子混在一起。这是最简单的龙舌兰鸡尾酒之一,混合了清新的柑橘和生姜,满足每个味蕾。

以下是一头墨西哥骡子需要具备的条件:

  • 龙舌兰酒(我们推荐reposado, blanco或añejo)
  • 姜汁啤酒
  • 酸橙汁

你的四种食材准备好了吗?制作你的墨西哥骡子只需两步:

  1. 混合食材:将龙舌兰酒、青柠汁和姜汁啤酒倒入玻璃杯或铜杯中。铜杯是最经典的斟酒酒杯。
  2. 加入冰块:加入几块冰块来冷却你的饮料。用酸橙装饰你完成的墨西哥骡子,享受吧!

我们建议坚持标准白酒倒入量以上所有饮料。虽然你可以加更多龙舌兰酒让你的酒更烈一点,但要小心。

一旦你喝完龙舌兰酒,就放心地把你的龙舌兰酒瓶储存起来,以备将来之用。但你可能会问自己,”酒精会过期吗?”

与其他酒不同,龙舌兰酒没有保质期。但是,一定要遵循共同的原则调酒师的职责在一年内喝完每一瓶龙舌兰酒。

在这篇文章发表的时候,五月就快到了!在每年的这个时候,你可能会看到一些地方提供龙舌兰酒五月五日节餐厅特价

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关于龙舌兰酒的常见问题

最受欢迎的龙舌兰酒是什么?

白龙舌兰是最受欢迎的龙舌兰酒之一,因为它用于混合饮料,如玛格丽塔酒。唐胡里奥是龙舌兰布兰科常见的龙舌兰品牌。

哪种龙舌兰酒最顺滑?

龙舌兰añejo是最光滑的龙舌兰酒,因为它的陈年时间在一到三年之间。它非常适合小口饮用,通常比龙舌兰酒颜色更深。

哪种龙舌兰酒最健康?

白龙舌兰被认为是最健康的龙舌兰酒,因为它通常是100%龙舌兰。其他的龙舌兰酒通常有焦糖调味料或甘油之类的添加剂。

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