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葡萄酒是一种以人们独特的消费方式而闻名的饮料。之间的闻酒,学习如何醒酒，并且知道如何拿酒杯，有很多了解葡萄酒．
另一个重要的葡萄酒术语是旋涡酒。但是，为什么要旋酒呢?难道液体还没有在瓶子里移动够多吗?
无论你是只喝一杯酒，还是在派对上招待客人，旋酒都有很多好处。继续阅读，了解更多关于葡萄酒旋转的知识。
为什么人们会把葡萄酒卷起来?
人们将葡萄酒旋转，以释放出复杂的香气，从而使葡萄酒更容易闻和尝。由于葡萄酒的成分和风味是如此先进，一旦你使用酒精溶剂，就不可能将它们从分子酒精键中分离出来通风装置．你的饮料需要多一点的引导才能充分发挥它的潜力。
当葡萄酒被搅动时，发酵酒精中的化合物被释放出来并与氧分子结合。这是乙醇转化为乙醛的过程。氧化——暴露在氧气中失去电子的分子——使香气更加明显，因为它们不再与酒精混合。
氧化的过程有助于维持低酸酒不管你喝什么口味的。不过，一定不要过度氧化你的饮料，否则你的酒尝起来会太干和平淡。
如果有可能的话你可能有酒过敏由于某些成分，请务必先查看制造商的信息。食材的选择不应该听天由命，尤其是如果你在寻找无麸质葡萄酒品牌．
当你的葡萄酒氧化时，你将能够闻到葡萄酒中数十种化合物。把你的每一个葡萄酒的葡萄品种来自乙醇的独特香味，你可以完全欣赏它们。您将能够享受您的葡萄酒的各个方面，并使您的葡萄酒适合壮阳药的意思当你爱上每一种香味。
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如何旋转酒杯
想知道如何搅拌酒杯吗?这很简单。根据你参加的是哪种活动，有几种方法可以摇玻璃杯。以下是前三名:
底座握把
摇酒杯最常见的方法之一就是把酒杯放在桌上。将酒倒入固定的酒杯后，将杯杆插入食指和中指之间。把这种握法想象成你拿雪茄或旋转钢笔。你要用手指固定住杯杆，同时防止杯子倒在桌子上。
接下来，在桌面上轻轻旋转杯子，保持向下的压力，这样杯子就不会倒了。重复这个动作几次，以确保葡萄酒的香气已经充分释放。没有具体的旋转次数;只要能让酒更醇厚就行。
用同样的方法握玻璃杯的另一种方法是捏玻璃杯柄与底座的接合处。这也是许多人喝酒时常见的握酒方式。
旋转后，把酒杯举到鼻子上，闻闻酒的味道。你应该会注意到更浓的香气，这表明你准备好啜饮了。
握杆
如果你想知道如何像专业人士一样搅拌葡萄酒，握住杯子的柄就是一种方法。首先，用惯用手抓住玻璃杯的杯柄。举起杯子，保持舒适的姿势。
其次，把你的杯子稍微倾斜，紧紧地旋转你的杯子。你应该使用与坐着时相似的速度和控制水平，确保不洒出任何酒。保持一个葡萄酒去污剂如果发生任何泄漏，请随时准备。
第三，简单地旋转几次，直到你准备好闻葡萄酒。然后把杯子举到鼻子上闻几下。显而易见的香气将表明你的葡萄酒已经可以饮用了。
碗形握把
第三种搅拌葡萄酒的方法是用碗柄，尽管这是最不可取的。用这种握法，你的手掌离酒最近。这会把你手上的热量转移到葡萄酒上，这会降低你饮料的味道质量。如果你更喜欢使用这种握把来获得更大的舒适，它仍然是一种有效的旋转葡萄酒的方法。
首先，用食指和中指，或者中指和无名指夹住酒杯的杯柄。其次，轻轻地把酒杯旋转成小圈。注意酒的高度，这样酒就不会溢出来了。
第三，举起酒杯，闻一闻碗里的味道。你应该会注意到，酒的香气比刚倒进酒杯时更浓了。一旦气味明显，就可以开始喝了。
关于旋涡葡萄酒的常见问题
如果你是葡萄酒界的新手，在玻璃杯中旋转液体可能看起来有点奇怪。你就不能开始吗倒酒然后享受剩下的?
事实证明，旋转你的葡萄酒可以提高一个档次。如果你以前没有做过，你可能会有疑问。看看这些常见问题和我们的答案吧:
旋酒是什么意思?
旋转葡萄酒有几个原因:增加葡萄酒与氧气的接触，释放所有的香气，降低酸度。葡萄酒侍酒师是旋转葡萄酒以达到这些目标的专家。
无论你是第一次学习如何搅拌葡萄酒，还是需要温习，这都是一项很好的技能。这种酒店行业知识会给朋友和客人留下深刻的印象，你可以在正式和非正式的活动中使用它。
你为什么要逆时针旋转酒?
逆时针(或任意一个方向)旋转葡萄酒会产生特定的香气，这是一个神话。你可以顺时针或逆时针旋转葡萄酒;真正重要的是你的惯用手。
有人认为，逆时针(左)旋转的葡萄酒会释放出发酵桶的气味，而顺时针(右)旋转的葡萄酒会释放出水果的香气。然而，这些理论都没有科学依据。你可以随意搅动葡萄酒。
你把酒搅了多久?
你可以将葡萄酒旋转几秒钟到一分钟或更长时间。你不需要在特定的时间搅拌一杯葡萄酒，只要感觉合适就行。
如果你刚开了一瓶酒，它可以让它旋转得更久。风味和香气需要更多的氧气，因为它们已经在瓶子里放置了至少几周。除此之外，在啜饮之前，只需将杯子旋转几秒钟，闻闻碗里的味道。
喝一小口放松一下
无论你是在研究如何成为一名品酒师或者只是想让你的客人惊叹，知道如何搅拌葡萄酒是很好的。你们可能见过葡萄酒的电影还想过自己学着做。
这是一个有点被忽视的活动，可以让你的主持技能从一般到优秀。每当你需要更新葡萄酒旋转技术时，请参考这篇博客文章。