一个酒侍酒师的定义是受过高等教育,认证的葡萄酒专业人士。是的,这意味着他们必须侍酒师测试.这些葡萄酒知识是有回报的。这不仅是一个有趣和令人兴奋的职业轨迹。这是非常有利可图的。你甚至可以看侍酒师的纪录片如果你愿意的话。
一个主侍酒师这是酒店行业中薪资最高的行业之一,而高级或认证侍酒师的薪资也很有竞争力。每个侍酒师的级别往往高于a酒吧经理工资.
以下是葡萄酒侍酒师工资的中位数侍酒师资格证侍酒大师法庭(CMS)的成员。我们还将了解侍酒师的一些常见职位以及他们通常的薪酬。
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侍酒师挣多少钱?
根据最新的侍酒师薪酬调查数据,在所有四个级别的认证中,侍酒师的平均工资为6.2万美元.
但存在着巨大的差异,尤其是在高层。
一级侍酒师挣多少钱?
根据侍酒师工资调查,全国一级侍酒师的工资中位数是55,000美元。一级侍酒师是指通过侍酒师入门课程和考试的侍酒师。这是CMS提供的侍酒师课程的开始。这是入门级认证,由新晋侍酒师和在葡萄酒行业有1-3年经验的侍酒师持有。
认证侍酒师工资
认证侍酒师的平均工资是62,000美元,这正好是侍酒师的平均工资水平。这是CMS认证的第二级,通常由拥有3-7年经验的侍酒师和葡萄酒专业人士持有。
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高级侍酒师工资
高级侍酒师的平均工资是8.7万美元。这让高级侍酒师(Advanced Sommeliers)进入了美国收入最高的20%。高级侍酒师通常在葡萄酒行业工作8年以上。这是CMS认证的第三级。
侍酒师年薪:侍酒师年薪多少?
拥有侍酒大师头衔的人的平均工资为16.4万美元。这是CMS颁发的第四个也是最后一个侍酒师认证。与之前的水平相比,这是一个很大的飞跃。但当你看侍酒大师的名单时,这是有原因的。世界上只有269个。
与高级侍酒师一样,侍酒师通常都有至少8年的葡萄酒从业经验。通常要多得多。
葡萄酒侍酒师薪资:其他职称
但作为一名侍酒师,无论是初级侍酒师、硕士侍酒师,还是中级侍酒师,都不只是让你有资格成为一名侍酒师。侍酒师还有很多其他头衔。为了从另一个角度了解侍酒师的薪水,让我们来看看侍酒师最适合并被雇佣的三个职位的工资中位数:葡萄酒总监、葡萄酒顾问和葡萄酒买手。
对于每个职位,我们汇总了ZipRecruiter、LinkedIn、Glassdoor和Neuvoo的全国平均薪资数据,得出了一个真正具有代表性的薪资估算。
葡萄酒总监薪酬
在美国,葡萄酒总监的年薪通常为70,048美元。你几乎可以把葡萄酒总监想象成整个餐厅或酒店集团的侍酒师。斟酒师为餐厅制定酒单并为一桌食客选择葡萄酒,而葡萄酒总监则为整个企业或企业组合选择葡萄酒项目。
葡萄酒顾问薪资
葡萄酒顾问的年薪一般为53422美元不过,我们必须考虑到,许多报告葡萄酒咨询自由职业收入的人很可能并不是全职的葡萄酒顾问。事实上,根据GuildSomm的侍酒师薪酬报告,注册侍酒师每天的咨询服务费用约为300美元。高级侍酒师收费500美元,高级侍酒师收费1000美元。
葡萄酒销售经理薪资
葡萄酒销售经理的年薪为77,680美元。销售总能赚到更多的钱,所以这并不奇怪。葡萄酒销售经理监督葡萄酒生产商和经销商的定价和销售。
侍酒师挣多少钱?
下面是每个级别侍酒师的平均工资图表:
不管你在接受了侍酒师培训后获得了什么头衔,我们都可以从这些侍酒师的工资数据中得出一些一般性的结论。如果你是一级侍酒师,你的薪水大约在4 - 5万美元左右。如果你是认证侍酒师,或者二级侍酒师,你的薪水大约在6 - 7万美元左右。高级侍酒师或三级侍酒师的年薪约为7 - 8万美元。
但侍酒师大师,或四级侍酒师,正在把他们的知识葡萄酒贮藏,葡萄酒中的单宁是什么,如何醒酒一直用到银行。他们各自为战。以至于他们在统计上几乎与其他级别的侍酒师无关。侍酒师年薪约15万美元。这使得他们有些,如果不是的这是服务行业收入最高的专业人士。他们也可以成为一个葡萄酒negociant并帮助采购葡萄酒(更多的钱)。
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但是拿到侍酒师证书成为一名侍酒师不必改变你的整个职业轨迹。它能让你成为一个更有竞争力的酒吧经理。从了解来龙去脉开始如何以杯为酒定价并设置一个好的酒瓶价格到善于监督你的酒吧或餐厅的服务标准(并达到传说中的标准)标准5盎司酒每一次)。