无论你是刚开始经营酒吧的人,还是对鸡尾酒吧很好奇的人,你都可能在考虑如何开一家鸡尾酒吧——类似于传统的鸡尾酒吧非法经营的酒吧.开酒吧需要做很多工作,不管有没有鸡尾酒。的过程如何开酒吧包括:
……还有更多!幸运的是,有很多可用的资源,从最好的酒吧书籍到酒吧规划指南。
除了开一个鸡尾酒吧用于商业用途之外,你可能对如何制作一个家庭鸡尾酒吧感兴趣,以利用你的许多收藏朗姆酒的种类.这是一个简单得多的尝试,只需更少的步骤和更多的个人选择。
你可能想开一家鸡尾酒吧来招揽顾客。你可能只是想在自己家里创建一个鸡尾酒空间,享受一些酒精饮料和奎宁水.不管怎样,为鸡尾酒爱好者打造一个广告位,有很多东西要学。
知道如何开始一个鸡尾酒吧不仅仅是伟大的鸡尾酒食谱和装饰库存。这比了解你的鸡尾酒的原料.乍一看似乎令人生畏,但有了这篇指南,你将很快招待你选择的客人。
开酒吧
如何开一家鸡尾酒吧有很多方面,这些都是如何开一家酒吧的一部分。我们有几个指南和模板来帮助你打开一个酒吧,包括一个如何开酒吧检查表和吧台库存表格.在这些资源中,你会找到你开自己的鸡尾酒吧所需要的一切终极指南。
现在,我们会给你一份你需要的所有东西的完整清单。鸡尾酒吧开业清单包括:
- 一份酒吧经营计划
- 一个适合你酒吧计划的地点
- 卖酒许可证——随便你需要哪一张
- 资助计划
- 招聘计划
- 库存和一个酒吧库存app(甚至是一个用于库存的条形码扫描器应用程序)
- 预算和会计概述
- 营销计划
- POS软件
- 一、酒吧设计方案
- 一个计划如何为你的菜单定价
根据你的位置和具体的酒吧计划,你还需要考虑其他事情。你可浏览烟酒税及贸易局网站(网址:TTB).TTB是一个了解有关酒类销售和服务的规章制度的好地方。
如何打造一个家庭鸡尾酒吧
如果你开酒吧的计划只是为了个人享受,你会发现前面的路要简单得多。如何制作一个家庭鸡尾酒吧的问题可以像你喜欢的那样复杂或简单。您可以让您的家庭鸡尾酒吧感觉像一个真正的鸡尾酒吧,有:
- 柔和的灯光
- 心情的音乐
- 装饰的酒吧设计
- 布斯座位
你也可以选择一个简单的家庭酒吧,刚好是你自己的鸡尾酒空间。无论是一个简单的家庭酒吧还是一些更花哨的东西,你需要的物品是:
- 酒柜:酒吧推车、架子或展示柜
- 饮料混合工具,如摇酒器,搅拌器,和各种玻璃器皿
- 酒的选择,包括基本的鸡尾酒,和任何你个人喜欢的酒
- 装饰您最喜欢的饮料,加上酒吧小吃
- 每当你想要一些不同的东西时,这些鸡尾酒书都可以用来调配新的饮品
- 座位选择,为任何家庭酒吧的顾客提供多余的空间
创建一个家庭鸡尾酒吧给你设计一个酒吧的所有乐趣,而不需要把酒吧作为一个企业来经营。
每个鸡尾酒吧都需要的4件东西
开酒吧的很多东西对任何酒吧都是一样的——鸡尾酒或其他。鸡尾酒吧的具体细节与业务方面无关,更多的是关于酒吧的美学。任何酒吧都可以提供鸡尾酒,但鸡尾酒吧这个词通常指的是一个有舒适精致氛围的地方。当然,开鸡尾酒吧你需要所有酒吧需要的东西,但以下是你的具体需求:
- 知道如何调酒的调酒师
- 一些最佳鸡尾酒食谱最重要的是,帮助你的调酒师学得更多
- 一个适合心情的酒吧设备布局和设计方案
- 显著陈列的酒类收藏
如果你能在一个实用的酒吧和一个能体现人们喜欢鸡尾酒的一切的空间之间找到平衡,你就做得很好。一个额外的提示是,很多鸡尾酒吧的菜单都很适合点菜的意思因为单独吃一口很适合搭配饮料。
最好的鸡尾酒吧
如果你正在寻找如何设置你的鸡尾酒吧的灵感,你总是可以看看目前成功的鸡尾酒吧。世界各地有几家鸡尾酒吧,它们采取了许多行动来脱颖而出,吸引人群。
虽然这种竞争对新的酒吧老板来说是令人生畏的,但它也很有帮助。虽然你可能对你想要的酒吧设计有很多想法,但看看别人在做什么也不会有什么坏处。
现在有很多鸡尾酒吧可供选择。“什么是鸡尾酒吧?”通常会让人联想到烟雾缭绕的休息室。也就是说,鸡尾酒吧可以是任何类型的酒吧。你可以从以下几个方面寻找灵感:
- 潜水酒吧
- 主题酒吧
- 酒店的酒吧
- 体育酒吧
- 现场音乐酒吧
- 夜总会
- 怀旧酒吧
你也可以从你最喜欢的酒吧里抽,或者去国内最好的酒吧看看,看看什么已经在起作用了。说到为你的鸡尾酒吧寻找灵感,清单是无穷无尽的。
纽约最好的鸡尾酒吧
纽约是一个开始寻找最多样化鸡尾酒吧的好地方。纽约的酒吧经常在不断变化,因为新开的酒吧和营销手段会改变老地方。吃纽约让我们来看看2022年纽约最好的鸡尾酒吧,它们的名单如下:
- 酒吧彭迪
- 年代酒吧
- 百里香酒吧
- 梅斯
- 强盗
- 圣殿酒吧
- Eterea
- 酒吧Chrystie
- 菲洛米娜的
- 上层
- 沉船俱乐部
- 通宵溜冰
- Dingaling
- El Pinguino
- 卵石酒吧
如果你住在纽约,你可能有自己的地点要添加到列表中。总的来说,这份榜单表明,纽约有很多灵感来源。
鸡尾酒吧芝加哥
说到旅游景点,纽约一直被誉为一个拥有你想要的一切的地方。然而,在美国有很多有趣的地方,鸡尾酒吧也有很多多样性。
芝加哥就是这样一个地方。芝加哥以其各种各样的地方和人而闻名,这反映在芝加哥鸡尾酒吧的场景上。食者芝加哥他们有自己的风城最好的鸡尾酒吧名单。其中包括:
- 第六
- 末底改
- 失去了湖
- 比利周日
- Todos Santos
- 在惠斯勒
- 常违反法规者
- 来到的休息室
- 紫罗兰时刻
- 妓院
- 运动员的俱乐部
- 的火柴盒
- 的流浪汉
- 紫貂厨房和酒吧
- 酒吧Sotano
- 三点和一点
- 鸟
- 久美子
- MONEYGUN
- 牛奶的房间
这张芝加哥最佳鸡尾酒店的名单展示了你在芝加哥街头找到的个性。当涉及到你自己的鸡尾酒吧时,考虑你所在地区的个性是个好主意。
从那里你可以选择一些适合你的城市的酒吧设计元素。你的主题可以基于你所在城市的历史,也可以基于只有当地人会注意到的小设计细节。无论你选择什么,展示一些地点个性会适合任何鸡尾酒吧。
关于如何开设鸡尾酒吧的常见问题
一般来说,开酒吧需要做很多工作,鸡尾酒吧也是如此。本文已经回答了您需要知道的许多内容,但您可能还有更多问题。一些常见的问题包括:
什么是鸡尾酒吧?
一个鸡尾酒吧的伟大之处在于出色的客户服务,物美价廉的鸡尾酒,以及舒适的氛围。优秀的顾客服务包括顾客服务的标准,以及精通鸡尾酒的调酒师。
物美价廉的鸡尾酒?这很简单。也就是说,要确保你在一开始就对鸡尾酒的开发进行了投资,以便在一开始就给顾客留下深刻的印象。
舒适的氛围是鸡尾酒吧的最佳感觉。它让人们想要在一个舒适的环境中闲逛和喝几杯。创造一个伟大的栏布局应该是你的首要任务之一。
鸡尾酒吧需要什么设备?
鸡尾酒吧需要的设备包括饮料制作设备和一般的酒吧工具。我们有一个免费的酒吧设备清单这就是一家好酒吧所需要的一切。鸡尾酒吧的一些基本需求是:
- 盛鸡尾酒的玻璃器皿
- 饮料制作设备,如摇酒器、摇酒器和鸡尾酒勺
- 装饰托盘和物品,如牙签和小雨伞
我们的酒吧设备清单包括你应该获得的其他项目。
开酒吧有多赚钱?
拥有一家酒吧是有利可图的,因为酒吧的平均毛利率在70%到80%之间。当人们开始计划他们的酒吧时,最常被问到的一个问题是“酒吧盈利吗答案是肯定的。
酒精销售的赚钱潜力是巨大的。这是因为酒吧的白酒成本与饮料的平均成本相比非常低。平均而言,在把所有成本考虑在内后,一家酒吧的年利润约为39600美元。当然,总有办法增加酒吧利润除了饮料销售。
如何开鸡尾酒吧:是时候往椰子里放酸橙了
现在你知道如何开始一个鸡尾酒吧,但总是有更多的学习,因为你开和经营你的酒吧。通过学习好酒掌握流行的鸡尾酒名称,回到BinWise乐动国际在线登录平台官网博客当你发现自己需要学习更多的时候。别忘了花点时间研究伟大的调酒师求职信选择,因为雇佣优秀的员工也应该是最重要的。