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初学者的书，专家的书，旅行的书，烹饪的书，葡萄酒的书，每一个主题都有!即使是关于如何开一家酒庄。
已经有成千上万的书出版了，几乎涵盖了你能想到的葡萄酒的各个方面。要从它们中找到真正值得一读的珍宝是很困难的。
我们列出了15本最佳葡萄酒书籍。无论你是葡萄酒新手，还是世界级的侍酒师，或葡萄酒negociant希望能最佳酒单有一本书是给你的!
全面了解葡萄酒的最佳书籍
葡萄酒愚蠢:马格南版:大师指南
当葡萄酒的愚蠢该书于2017年首次出版，在一夜之间引起轰动。这个视觉杰作用简单的信息图传达了葡萄酒的专家水平的知识。现在作为一个更大的葡萄酒综合，Magnum版本是初学者和专家的最佳综合书籍。超过100种葡萄酒和葡萄的颜色编码的风格，使它更容易确定最好的葡萄酒，您的口味和搭配选择，包括最适合搭配土耳其．食物和酒的搭配都列了出来，甚至还解释了酒中的酸以及葡萄酒中的单宁．你不识字葡萄酒的愚蠢而没有学到新东西。你甚至会发现一些新的无麸质葡萄酒品牌．
世界葡萄酒地图集第八版
自1971年以来,世界葡萄酒地图集被认为是最重要和权威的葡萄酒参考书之一。最新的版本是2020年詹姆斯比尔德奖得主，比以往任何时候都更大、更全面。这本书充满了美丽的地图，令人惊叹的摄影，和更多。关于葡萄及其酿造的葡萄酒的起源和特点，有很多深入的解释。世界葡萄酒地图集属于每一个葡萄酒爱好者的货架。它是所有对葡萄酒感兴趣的人的完美资源，包括那些新的葡萄酒，葡萄园主，或侍酒师。如果你经营一家酒吧，阅读这篇文章可能会给你一些教训如何提高餐厅的销售额．
最佳品酒书:葡萄酒圣经
这是有原因的葡萄酒圣经得到了主厨鲍比·弗莱(Bobby Flay)和屡获殊荣的葡萄酒教育家凯文·兹雷(Kevin Zraly)等人的称赞。葡萄酒圣经是一本常年畅销的书，涵盖了酿酒、品酒和介于两者之间的一切——甚至可能是一本羔羊酒搭配．凯伦·麦克尼尔的这本书完全基于她的第一手研究，描述如此生动，你几乎可以自己品尝葡萄酒。你可以了解最好的地方葡萄酒，世界各地的酿酒历史，以及葡萄酒和食物的搭配．葡萄酒圣经是市场上最全面，但美味的葡萄酒书籍之一。你找不到比这更有用、更容易读的品酒书了。
最适合初学者学习葡萄酒的书籍
新葡萄酒规则:一本真正有用的指南，告诉你需要知道的一切
广受好评的葡萄酒作家Jon Bonné在这本易读的书中揭开了葡萄酒世界的神秘面纱，解决了关于葡萄酒的许多误解。这与“葡萄酒势利”的概念相距甚远，葡萄酒新规则是一本为普通人写的葡萄酒书。这本书的目的不是解释葡萄酒之间的细微差别，而是回答可以真正帮助初学者的问题。如果你想了解正确的葡萄酒储存温度或如何陈酿葡萄酒这本书使它变得简单。Jon Bonné消除了被葡萄酒爱好者评头论足的感觉，并在让它变得有趣的同时给你最想要的答案。
葡萄酒简单:一个世界级侍酒师的完全平易近人的指南
你有没有拿起一本葡萄酒的书，希望了解更多?然后你会发现你打开了一本人类所知的最令人困惑和最大的葡萄酒参考书。保持简单就好。奥尔多·索姆葡萄酒的简单美丽的信息图表，包含所有的知识，你需要开始你的葡萄酒之旅，而不会不知所措。从插图饮酒和品尝指南到香气饼图，你一定会得到娱乐和教育。如果你有足够的胆量，甚至还有一个循序渐进的指南，教你如何用刀打开一瓶葡萄酒。不过，我们更喜欢正常的方式打开酒瓶．
《葡萄酒:初学者指南
肯尼斯·弗雷德里克森的书提供了一些最简单易懂的解释酒的种类的问题。他涵盖了一些重要的话题，比如品尝葡萄酒的四个正确步骤。如何处理和打开酒瓶。或者如何储存瓶子，以确保你永远不会体验酒中的酒瓶震动．如果你想找一本日常实用的葡萄酒指南，《葡萄酒:初学者指南也许适合你。你可以了解葡萄酒口味的复杂性，或者在吃鱼的时候喝什么酒。
成为葡萄酒专家的基本刮闻指南:闻一闻
这听起来像是一个笑话，但这是市场上最有趣的葡萄酒书籍之一。主侍酒师理查德·贝茨将他多年的经验和知识浓缩成22页充满气味的乐趣。这本书会教你什么葡萄酒氧化？它能帮助你理解的数字吗葡萄酒中的卡路里或玫瑰酒的热量？不，不会的。它的作用是让你不用去拜访当地的酒商就能体验到葡萄酒的芳香。这也是一本很好的书，可以在聚会上拿出，展示在你日益增长的葡萄酒收藏旁。
给专家的最佳葡萄酒书籍
牛津葡萄酒之友
牛津葡萄酒之友是葡萄酒的权威指南，并有认证证明它。自1994年首次出版以来，这本书获得了所有主要的葡萄酒图书奖，包括最新版本的詹姆斯比尔德奖。它有180多名贡献者的背景，从著名的学者到著名的葡萄酒作家和葡萄酒专家。没有比这本书研究得更好的葡萄酒书籍了，所有葡萄酒专业人士和专家都应该把这本书放在书架上。深入分析葡萄栽培到发酵过程，可以解答您的任何疑问。它甚至可以解释为什么会有酒中的糖或者解决可能引发的问题酒过敏．
Kevin Zraly Windows关于世界葡萄酒课程:修订和更新/第35版
如果这本书出版了34个版本，你就知道它很好。在过去的30年里，詹姆斯·比尔德终身成就奖得主凯文·兹雷利为他的读者揭开了葡萄酒的神秘面纱。世界之窗将他所有的知识提炼成娱乐和信息故事，可以让任何人觉得自己是专家。如果你想知道你最喜欢的葡萄酒的酒精含量，不用再看了。读完这本书，你会很想拿起这本书最好的醒酒器和你发现的所有新品种一起使用。他的分析是首屈一指的，他甚至在整本书中对读者进行了小测验。这是最受喜爱和最重要的葡萄酒书籍，为所有自称葡萄酒专家。
新苏富比葡萄酒百科全书
这本新版的经典葡萄酒有800页，对各种与葡萄酒有关的问题进行了深入而有力的解释。这本书包括了从品尝图表到不同寻常的葡萄酒列表，再到5亿年的葡萄酒历史。如果你想知道你能不能冻结的葡萄酒它对葡萄酒的影响，这本书将会给出答案。新苏富比葡萄酒百科全书是世界上最全面和最新的葡萄酒书籍之一。没有这本里程碑式的书，葡萄酒货架是不完整的。
葡萄酒葡萄:1368个葡萄品种的完整指南，包括它们的起源和味道
了解葡萄酒要从了解酿造葡萄酒的葡萄开始。没有任何一本书或资源像《W》这样详尽而有用葡萄指南．这本2500多页的书详细介绍了1400多种不同的葡萄品种。利用尖端的DNA分析技术，Jancis Robinson在探索酿酒葡萄的过程中不遗余力。这本书甚至有八页的葡萄酒族谱和许多漂亮的插图。任何葡萄酒专家或学生都能从阅读这本杰作中有所收获。
最佳食物和葡萄酒搭配书籍
喝什么配吃什么
詹姆斯·比尔德奖得主卡伦·佩奇和安德鲁·多嫩伯格共同编写了这本屡获殊荣的食物与葡萄酒搭配综合指南。这个知识渊博的二人组比任何人都走得更远，他们列出了葡萄酒、咖啡、茶等食物的最佳搭配。利用他们作为世界级侍酒师的知识，这对搭档创作了一本对专业人士和新手同样有用的书。你再也不会质疑晚餐吃的鸡肉是否配红酒，或者是否配最适合搭配鲑鱼．。喝什么配吃什么是与美食相关的顶级葡萄酒书籍。作为一个酒保，这本书对学习是至关重要的如何销售葡萄酒．
完美的搭配:一位侍酒大师关于葡萄酒与食物搭配的实用建议
Evan Goldstein在这本328页的书中介绍了12个最常见的品种和它们的完美搭配。戈尔茨坦选择的不仅仅是法国、意大利和加州的葡萄酒。在完美的搭配南非、智利、阿根廷、新西兰和澳大利亚的葡萄酒都出现了。他还帮助解释亚洲、克里奥尔和拉丁美洲菜肴的搭配。这本书甚至包括了著名厨师Joyce Goldstein的50多个食谱，帮助你最大限度地利用搭配。所以，准备好打破它吧料酒．
完美搭配的食物和葡萄酒指南:150+美味的食谱搭配世界上最受欢迎的葡萄酒
的编辑美食与葡萄酒杂志把这本厨房必备的烹饪书放在一起。本书着重介绍了最受欢迎的葡萄酒品种，为每种葡萄酒提供了15+食谱。这些食谱来自一些最著名的人的厨房，包括伊娜·加藤和弗朗西斯·福特·科波拉。只要你遵循这个方便的指南，你购买的任何葡萄酒都可以搭配美味的菜肴。
Max McCalman的葡萄酒和奶酪搭配手册:50种搭配来取悦你的味蕾
清单上另一个有趣的条目，Max McCalman的葡萄酒和奶酪搭配手册是送给你人生中派对策划人的完美礼物。由国内最著名的奶酪专家(是的，这是真的)整理，这本书是为奶酪爱好者写的。把这本书摊开，配上你最喜欢的奶酪或葡萄酒，看看你应该用它来搭配什么。还有一些有趣的描述在每个swatch卡。如果你不能得到你最喜欢的奶酪，你会得到更多关于奶酪和相关奶酪的信息。当你想要度过一个愉快的葡萄酒和奶酪之夜时，这是一本完美的“书”。
用酒装满你的书架
不要只喝酒，要懂酒。
好的葡萄酒书籍可以帮助你进一步了解这种神秘的长生不老药。无论你是喜欢红酒还是白葡萄酒，是专家还是新手，都有一本适合你的葡萄酒书。你甚至可以学到像白葡萄酒的卡路里．当你举办下次聚会时，它们也可以作为完美的架子装饰。欲了解更多信息，请查看一些最好的葡萄酒列表或者最流行酒单在乡下。你甚至可以看一部侍酒师的纪录片如果你愿意的话。
只要别把酒洒到你的新书上，否则你就得再买一本了。一个好的倒酒器可以帮助防止这种情况的发生。如果你洒了，我们可以帮助你学习如何去除红酒污渍或者拿起一个最好的葡萄酒去污剂．
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