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马修Krimmel

酒吧赚钱吗?10个平均酒吧利润率事实

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酒吧和夜总会行业是一个巨大的,不断增长的市场开酒吧看起来很有吸引力。但酒吧赚多少钱?这种盈利能力是否会渗透到酒吧经理工资酒吧老板挣多少钱?我们来算一下。

首先,我们来看看开酒吧和经营酒吧的成本,然后是平均成本利润率对于一个酒吧(最重要的餐厅KPI).

最后,我们将讨论酒吧老板一年赚多少钱,以及开酒吧是否是一项好的投资。

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开酒吧要花多少钱?

开一家酒吧的平均成本是42万美元。开设和经营一家酒吧第一年的平均成本约为71.04万美元。

这些数字考虑了租赁和购买的成本劳动力成本.它们还包括与如何获得售酒许可证.他们的目的是给出一个大概的数字,无论你如何保护财产,并在你的生活中发挥重要作用损益表的餐厅声明。

开酒吧要花多少钱?

经营一家酒吧每月的经常性运营成本约为24,200美元。它包括酒费、员工工资、执照费、房租或抵押贷款。这也被称为主要成本

学习很重要餐饮企业如何进行成本管理成功。

酒吧的平均利润率是多少?

酒吧的平均毛利率在70%到80%之间。考虑到一般零售和汽车等业务占比约为25%,这个数字是巨大的。

这主要是因为酒的成本.一个低成本的饮料项目是一个有利可图的酒吧或餐厅跳动的心脏。

酒吧的平均净利润率在10%到15%之间。毛利率是两者之间的差额餐厅的销售份额收入和销货成本(齿轮)。净利润率是扣除所有运营费用后毛利率的剩余部分。

不过,这个数字取决于你经营的酒吧类型。让我们具体看看酒吧、酒馆、酒吧和烧烤店。

酒吧的平均利润率是多少?

你可以期望一个公司的净利润率在7-10%左右酒吧-只比标准酒吧少一点。但如果你开一家酒吧或酒店,收入会大幅增加。在空间的一侧,客人可以喝葡萄酒。在空间的另一边,他们可以买酒。

酒店的毛利率会比酒吧小,但净利润率会高一点。这是因为你可能会通过零售销售更多的葡萄酒,而不是你在酒吧里服务。

葡萄酒本身的平均倾倒成本高于啤酒和白酒的倾倒成本。但酒吧的人数就少一些管理费用这两种产品的价格都可能很高一杯一杯的酒而且葡萄酒价格.阅读更多如何给菜单定价

不需要维护昂贵的生啤系统,也不需要计算一桶有多少啤酒为了库存的目的-和更少的酒吧设备是需要的。想想三个隔间的水槽,冰桶等等。

葡萄酒行业是酒吧行业的亮点之一。的葡萄酒行业增长价格是可观的,你可以原谅想要进入这个空间。

提高酒吧的盈利能力

酒吧和烧烤店的平均利润率是多少?

食物比酒精的利润率还低餐厅净利润率一般在3-5%之间。

食物不像酒那样加价。维护厨房、发放许可证和雇佣熟练的食品服务人员的间接成本是巨大的。使用LTO(参见LTO意义酒吧促销就像快乐时光可以增加这个边际。只要确保你知道什么是欢乐时光最好的欢乐时光

从酒吧的平均净利润率中减去餐馆的平均净利润率,酒吧和烧烤店的平均净利润率约为7-10%。

酒吧的平均利润率是多少?

酒吧的利润率与行业平均水平相当接近,净利润率在10%至15%之间。

啤酒价格而且酒精价格是酒吧大部分利润的来源。这是假设你的酒吧不提供食物。如果你的酒吧提供食物,那你的利润率就更接近酒吧和烧烤店。

此外,如果你经营食品,另一个盈利杠杆就是尝试不同的产品菜单类型和限制食品成本

那么酒吧老板能指望拿多少钱回家呢?

酒吧老板挣多少钱?

平均酒吧的收入每月27,500美元,换算成平均年收入为33万美元。平均每月酒吧消费为24,200美元。这样每年就剩下39,600美元的净利润。

酒吧老板的年薪将从酒吧的净利润率中提取。如果一个酒吧老板拿走所有的净利润,而不是把其中的一部分再投资回酒吧,那么酒吧老板平均每年只赚不到4万美元。

这些数字是基于12.5%的净利润率计算的,平均净利润率在10%至15%之间。年收入33万美元。如果收入更高,你可以用这些数字来近似计算工资。

开酒吧是一项好投资吗?

是的,开酒吧是一项不错的投资。的平均净利润成功的酒吧比股票市场的平均年收益还高。这是决定一项投资是否正确的最佳参照系。

在过去的一个世纪里,股票市场的平均投资回报率为10%。由于通货膨胀,你每年会损失2.5%的购买力。这意味着你可以期望从股市获得每年7.5%的有效回报。

不过,这还不包括开酒吧所需的大笔前期成本。这只考虑酒吧开业后的年利润。

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拥有酒吧的利与弊

自己开酒吧的理由

  • 成功的酒吧比股票市场有更高的平均年回报率。
  • 你将提供乐趣,并创造一个安全的社区空间,让人们放松。这对人类来说是积极的。
  • 你的律师会成为雇主。你将帮助你的社区、你的城镇和你的当地人口发展。
  • 好处是非常大的。如果你的酒吧很受欢迎,你的净利润率上限就会高于平均的共同基金。
  • 如果你和你的员工知道的话如何进行追加销售在美国,利润可能会飙升。
  • 你将在一个有趣的环境中做你喜欢的事情来谋生。
  • 这是办公室工作的反面。从设计酒吧的布局对于它的主题和特别之处,没有一天会是相同的。
  • 你需要知道如何管理餐厅资产负债表

开酒吧的问题

  • 这是一份工作,而不是被动投资。至少在早期阶段是这样。你必须投入时间让你的酒吧成功。那就意味着要花很多酒吧和餐厅清洁而且酒吧的库存工作。
  • 它需要大量的前期投资,这可能是一个令人生畏的进入障碍。
  • 运营成本很高。你必须花钱才能赚钱!
  • 一个餐厅营销方案包括餐馆搜索引擎优化-需要持续的努力
  • 你必须在晚上、周末和节假日工作。至少一开始是这样。
  • 有一种快感餐厅失败率,所以你需要保持在事情的顶端

2023年及以后的酒吧利润

预计2022年棒材行业市场规模将增长14.1%。这对任何在酒吧行业工作的人,或任何想要进入酒吧行业的人来说都是一个积极的信号。这意味着人们更愿意去酒吧。对于酒吧老板来说,现在是时候看看这种预期的增长了。它将帮助你了解你可以做些什么来为2022年的酒吧利润做准备,这将帮助你发展你的业务。

2022年,酒吧利润正在上升,部分原因是在许多地方,围绕大流行的规则以及关于聚会和伪装的规则正在放松。有了这些宽松的规定,很多人都很兴奋能安全地回到外面的世界,在酒吧里享受一段时间。对于酒吧老板和经营者来说,现在就制定战略是提高酒吧利润率的好方法。提高酒吧利润的一个重要步骤是寻找你能提供的最赚钱的酒吧食物。虽然汉堡和薯条等经典菜品永远不会过时,但2022年将是你真正拓展时尚领域的一年。下面是一些不错的选择:

  • 阻碍食品趋势——顾客将寻找他们可以在社交媒体上分享的食物
  • 舒适的食物选择——在过去的几年里,我们都需要一些奶酪薯条和一杯奶昔
  • 精心装饰的鸡尾酒——严格来说不是零食,但更大、更大胆的鸡尾酒今年名声大噪

扩大你的菜单,包括这些零食和点心将帮助你提高酒吧今年的利润。

在2022年,酒吧已经需要适应大流行半后时期的一些变化。这意味着现在是检查酒吧利润计划并找到增加酒吧利润的新方法的最佳时机。从寻找新的酒吧食品来销售,到提供新的饮料,再到改变整个业务结构。2022年是改变的一年。随着越来越多的人回到酒吧,你就能增加酒吧的利润率。

关于酒吧盈利能力的常见问题

餐馆的平均利润率是多少?

餐馆平均利润率的范围通常在0-15%之间,但平均利润率通常在3-5%之间。餐馆的平均利润率受到许多因素的影响,比如每位顾客的平均成本和餐馆的类型。

哪家餐厅的利润率最高?

以下是六种最赚钱的餐厅类型:

1 -酒吧

2 -餐厅

3-餐车

4-只提供外卖的餐厅

5 -披萨店

6-意大利餐厅

餐馆的投资回报率是多少?

一般来说,餐厅的投资回报率在15-25%之间。一些最成功的餐厅的利润率在30%到35%左右。

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那么,酒吧赚钱吗?

就像大多数重大问题一样,答案是微妙的。一旦你超过了收支平衡,盈利能力就成了相对的。有利弊开酒吧。净利润率是可变的。你必须将其与股票市场投资的基准进行比较。

不过,有一件事并不复杂。当你打开你的酒吧,最好的机会增加酒吧的利润率就是控制酒类库存。这就是为什么任何想要经营正经生意的酒吧经理或老板都应该使用的原因白酒盘点软件比如Bin乐动国际在线登录平台官网乐动体育dWise Pro。

它节省了酒吧逐字逐句的盘点时间。它为酒吧提供了库存指标,如倾倒成本和平价水平,以及工具,如方差的计算器.这一切都是为了帮助酒吧做出最有利可图的决定。我们甚至可以教你如何计算ROI

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